couverture du document

Pourquoi les paysans vont sauver le monde la troisième révolution agricole

Editeur
Buchet-Chastel
Lieu
Paris, Paris
Publication textuelle
DL 2020
Importance matérielle
1 vol. (259 p.) : illustrations en noir et blanc : 21 cm
Type de document
Documentaires
Veuillez vous connecter pour réserver
Résumé
L'auteure pointe la nécessité de transformer radicalement l'agriculture pour faire face aux besoins issus de la forte croissance démographique de la planète. Elle fait le portrait de la troisième révolution agricole qui doit s'adapter aux exigences écologiques. Elle nuance cependant l'engouement pour la permaculture, les semences paysannes et les circuits courts, ƯElectre 2020
Disponibilité Type de document Localisation Sous-localisation Cote
Disponible Livre Bibliothèque Adultes Chapelle - Espace Documentaires 338.19 BRU