Nous pouvons nous dépolluer !

Le scientifique propose un bilan synthétique de l'état de la pollution de l'air, de l'eau, des aliments, et une explication des risques génétiques puis des effets de cette situation sur la santé. Il montre ensuite comment se dépolluer, tant au niveau des organismes que de la société, en modifiant l'économie et l'agriculture intensive et d'OGM, et en diversifiant les ressources en énergie.