Viticulture

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Livre

Les négociants en vins de Bourgogne de la fin du XIXe siècle à nos jours

Auteur du texte

Lucand, Christophe

Date de publication
2011
Editeur
Féret
Lieu
Bordeaux
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Livre

Les larmes de la vigne

Auteur du texte

Magnon, Jean-Louis (1946-....)

Date de publication
2008
Editeur
Éd. Libra diffusio
Lieu
Le Mans
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Livre

Le chemin des vignes tout ce qu'on ne vous a pas encore dit sur les vins de Bourgogne

Auteur du texte

Chapuis, Claude (1948-....)

Date de publication
2006
Editeur
Éd. de Bourgogne
Lieu
[Messigny-et-Ventoux]
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Livre

Trois siècles de vendanges bourguignonnes les apports de l'expérience vigneronne, de l'oenologie, de la météorologie et de la climatologie du XVIIIe au XXe siècle

Auteur du texte

Dubrion, Roger-Paul (1938-....)

Date de publication
2006
Editeur
Féret
Lieu
Bordeaux
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Livre

La Vigne et ses métiers

Georges Éliane

Date de publication
1982
Editeur
Berger-Levrault
Lieu
Paris
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Livre

Vignerons en pays d'Auxerre autrefois histoire et témoignages

Auteur du texte

Guilly, Jean

Date de publication
1985
Editeur
Éd. Horvath
Lieu
Le Coteau
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Livre

Hommes et vins une anthropologie du vignoble bourguignon

Auteur du texte

Demossier, Marion

Date de publication
1999
Editeur
Éd. universitaires de Dijon
Lieu
Dijon
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Livre

Vigne et vignerons dans la France ancienne vignerons du Beaujolais au siècle dernier

Auteur du texte

Garrier, Gilbert

Date de publication
1984
Editeur
Horvath
Lieu
Le Coteau
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Livre

Hospices de Beaune the saga of a whinemaking hospital

Auteur du texte

Gotti, Laurent

Date de publication
2009
Editeur
Féret
Lieu
Bordeaux
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Livre

L'Yonne la route des églises et du vin, de Chablis à Vézelay

Auteur du texte

Nuridsany, Michel (1938-....)

Date de publication
2002
Editeur
les Éd. du Huitième jour
Lieu
Paris